Bowls

Frisch. Ausgewogen. Einfach lecker.

Unsere Bowls sind echte Genussmomente in einer Schale: knackiges Gemüse, perfekt gegarter Reis, saftiges Fleisch oder zarter Fisch– kombiniert mit hausgemachten Saucen und exotischen Toppings.

Ob Sie es leicht, würzig, fruchtig oder herzhaft mögen – jede Bowle wird mit Liebe zusammengestellt und bringt die Aromen Asiens direkt auf Ihren Teller. Ideal für alle, die gesund genießen und dabei auf nichts verzichten wollen.

Lassen Sie sich von unseren kreativen Kombinationen überraschen. Frisch. Ausgewogen. Einfach lecker.

Bowls

Japanische Reisschale

B1. Sake Bowl

Roher Lachsfilet, Gemischter, Salat, Gurke, Rettich, Mango, Sesam

12,50€

B2. Sake Yaki Bowl

Spiegelei, leicht flambierter Lachsfilet, gemischter Salat, Gurke,
Rettich, Mango, Sesam

13,90€

B3. Maguro Bowl

Rohes Thunfischfilet, gemischter Salat, Gurke, Rettich, Mango, Sesam

13,50€

B4. Maguro Bowl

Spiegelei, leicht flambiertes Thunfischfilet, gemischter Salat, Gurke,
Rettich, Mango, Sesam

14,50€

B5. Yakitori Bowl

Mariniertes Hühnerfleisch, Gemischter Salat, Gurke, Mango, Sesam

11,90€

B6. Mama Luu Best Ocean Bowl

Verschiedene rohe Fischsorten, gemischter Salat, Gurke, Rettich,
Mango, Sesam

14,50€

B7. Tofu Tempura Bowl

Panierte Mini Rolle mit panierter Garnelen, Frischkäse, Avocado, Gurke

11,50€

B8. Crispy Chicken Bowl

Gebackenes Hühnerfilet, Gemischter Salat, Gurke, Mango, Rettich, Sesam

12,90€

Mama Luu Tapas (2 Stk)

T1. Aburo Maguro

Flambierter Thunfisch mit Grünem Babyspagel

4,20€

T2. Aburo Sake

Flambierter Lachs mit Grünem Babyspagel

3,90€

T3. Tuna Tatar

Thunfisch-Tatar mit Nori umwickelt

4,20€

T4. Sake Tatar

Lachs-Tatar mit Nori umwickelt

4,90€

T5. Salmon Rose

Flambierter Lachs mit Lachs Tatar

5,20€

T6. Tuna Rose

Flambierter Thunfisch mit Thunfisch Tatar

5,50€

T7. Rose Ikura

Flambierter Lachs mit Kaviar

5,50€